サーモンは塩少々、粗挽き黒胡椒をふって手で全体にまぶしつける。 4 フライパンにオリーブオイル大さじ1を中火で熱し、サーモンの表面全体を焼きつける。 5 両面は各1分、サーモンの切り口は30秒ほど焼きつけ、粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。 6トラウトサーモンと白菜のクリーム煮 トラウトサーモン又はサーモン、白菜、玉ねぎ、しめじ、小麦粉、牛乳、コンソメ、お好みで黒胡椒、バター又はマーガリン、塩 (下処理用) by Emi's kitchenサーモンを使った人気レシピ40選！ 調理法でガラリと変わる 息子達は独立し、主人と娘（Mダックス）と毎日をいかに美味しく、楽しく過ごせるか模索中♪ ワーキングマザー時代に培った時短レシピが専門。 テーブルウェアや調理家電も大好き！ 刺身用
どっちがうまい トラウトサーモンとアトランティックサーモンを食べ比べ
